Menú para el Día de la Madre, Restaurante DELABRA
Viernes, Abril 10, 2009 10:10, escrito por VeroVeEn la cocina del Restaurante DELABRA, en Santa María de Abuli (Oviedo-Asturias), han preparado un menú muy especial para el Día de la Madre (Domingo, 3 de mayo de 2009).
La comida consta de:
APERITIVOS
Tosta de pan con tomate y polvo de ibérico
Cucharita de foie con semilla de amapola y agridulce de frambuesas
Copita de crema ligera de Afuega´l Pitu con sésamo negro y su aceite
MENÚ
Salpicón de langostino y rape con aceite de piquillos y vinagreta cremosa
Merluza del Cantábrico con salsa de almejas y crema de reinetas
Entrecot de buey al Oporto con setas, piquillos y patatinas avellana
Y de POSTRE…
Bombón de chocolate y crema de whisky
En la BODEGA
Vino blanco Penedés Viña Sol
Vino tinto Rioja Crianza Ederra
Cava Conde Caralt
¡Café y licores!
Y todo ello por: 38€ + I.V.A.
Y también han tenido el detalle de crear un menú especial para los niños.
¡Así que los más pequeños también podrán chuparse los dedos!
APERITIVOS
Plato de embutidos y frituras
MENÚ
Noodles con pollo y tomate
Escalopín de ternera con patatas
Y de POSTRE…
Copa de helado de chocolate y vainilla
Todo por: 20€ + I.V.A.
Hacer vuestras reservas en el teléfono: 985 11 76 76.
¡Buen provecho!
